Menyambut kuartal ke-4 tahun ini, favehotel Solo (Manahan Solo dan Solo Baru) mempersembahkan inovasi menu terbaru dengan tema Pepes Ikan & Sparkling Mocktails. Menu spesial ini menggabungkan cita rasa khas Nusantara dan sentuhan kesegaran modern, yang siap memanjakan lidah para tamu.
Menu andalan kali ini adalah Pepes Ikan Daun Singkong, hidangan tradisional yang dibuat dengan ikan Nila segar yang dimasak bersama rempah-rempah pilihan dan dibungkus dengan daun singkong. Hidangan ini disajikan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar, menjadikan setiap suapan begitu kaya rasa dan aroma. Bagi para tamu yang ingin melengkapi pengalaman kuliner mereka, Tropical Strawberry Splash hadir sebagai minuman mocktail segar yang memadukan jus strawberry, nanas, dan teh bunga telang. Kombinasi warna dan rasa tropisnya memberikan sensasi segar yang sempurna untuk menemani hidangan pepes ini.
Aris Sasongko, Executive Chef favehotel Solo, menjelaskan, "Kami ingin menyajikan sesuatu yang bisa dinikmati oleh tamu lokal maupun internasional. Pepes Ikan Daun Singkong adalah representasi masakan tradisional Indonesia dengan sentuhan cita rasa yang autentik. Kami juga menyempurnakan pengalaman makan dengan Tropical Strawberry Splash yang ringan namun segar, sehingga menjadi perpaduan yang pas."
Salah satu tamu yang telah mencoba menu ini memberikan komentarnya, "Pepes Ikan Daun Singkong benar-benar mengingatkan saya pada masakan rumah. Rasanya enak dan rempah-rempahnya terasa sangat segar. Ditambah Tropical Strawberry Splash yang menyegarkan, membuat makan siang saya kali ini sangat memuaskan."
Hidangan Pepes Ikan Daun Singkong dapat dinikmati dengan harga Rp.55.000,00 dan Tropical Strawberry Splash tersedia dengan harga Rp.25.000,00. Menu ini tersedia selama periode Oktober hingga Desember 2024 di Lime Restaurant favehotel Solo (Manahan Solo dan Solo Baru). Nikmati perpaduan lezat ini di Lime Restaurant bersama teman atau keluarga untuk pengalaman kuliner yang berkesan.
Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, Anda dapat menghubungi favehotel Manahan Solo: WhatsApp:0895 4225 94956, Instagram dan FB @favehotelmanahansolo, website:manahansolo.favehotels.com dan untuk favehotel Solo Baru, WhatsApp:0895 4225 94954, Instagram dan FB @favehotelsolobaru , website: solobaru.favehotels.com.